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酸酸甜甜,超出了,你對餅乾的印象

食材
底層餅乾
白砂糖
50g
中筋麵粉
180g
少許
奶油丁
170g
鮮奶
30g
上層餅乾
雞蛋
4個
白砂糖
120g
檸檬汁
1個
檸檬皮
半個
鮮奶油
170-200g
玉米粉
30g
  • 1
    底層餅乾材料,全部加在一起,用手將奶油與麵粉揉在一起。 倒入深烤盤,壓平。 160/20分鐘 第一次烘烤。 烤箱預熱160/10分鐘。
  • 2
    雞蛋,砂糖,檸檬汁跟檸檬皮絲拌勻。
  • 3
    鮮奶油打發,加入步驟2跟玉米粉拌勻,倒入已烤過20分鐘的烤模,成為上層餅乾,送入烤箱,160/40分鐘
2017/03/14 發表 577 瀏覽
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