溫熱馬鈴薯沙拉
溫熱馬鈴薯沙拉
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小孩都很愛馬鈴薯，給個吃起來清爽又簡單的做法
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
小馬鈴薯
10顆
有鹽奶油
20克
鹽巴
2大匙
調味料
迷迭香
少許
百里香
少許
黑胡椒粉
少許
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1馬鈴薯洗淨，稍微撞到的地方削掉，皮還是保留 -
2一顆切成4塊，加水淹過馬鈴薯 加入鹽巴及所有 調味料
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3加鹽及調味料是幫水調味，等下水會濾掉沒有要吃下去，所以可以加多一點，不用擔心太鹹
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4煮個10分鐘左右，試試馬鈴薯有軟了就可以把水過濾
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5放上奶油，再加上所有調味料攪拌均勻
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6完成！即使冷掉也很好吃唷
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