王伶瑜 2 食譜 2 粉絲 追蹤 簡單做蕃茄肉醬 描述 食材的量跟調味料是看自己的喜好增減的,沒有一定的量,我是靠自己小孩的喜好做的,一次多做點可分裝放冷凍哦! 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 300克 蕃茄 2顆 洋蔥 2顆 洋菇 8個 紅蘿蔔 半根 分組1 蕃茄糊 3大匙 蕃茄醬 2大匙 蒜味胡椒粉 少許 味琳 少許 步驟 蕃茄去皮把食材切成丁狀,洋菇切片狀燙過 起鍋加點油炒香洋蔥紅蘿蔔,依序豬肉,蕃茄,分組1調味料炒香,加水淹過食材 醬汁大滾後轉小火繼續燉煮30分以上,再燉煮過程中隔幾分要攪動以免沾鍋糙灰搭 小撇步 如果不想顧瓦斯爐可以把他移至電鍋,外鍋放一杯半的水,跳起來再燜一下即可 2,159 瀏覽 2017/03/08 發表