大人系咖哩
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《消耗雞胸肉的好料理》
份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
日式咖哩塊
4塊
雞胸肉
2/3密封裝量
醬油
些許
咖哩粉
些許
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
1根
洋蔥
1顆
菇類
隨意
-
1前置處理： 1.雞胸肉切塊用醬油及咖哩粉醃製（約20mins) 2.馬鈴薯切丁、胡蘿蔔切顆粒、洋蔥切條狀 -
2紅蘿蔔顆粒先爆香炒出甜味也順便去除紅蘿蔔腥味
-
3洋蔥爆香炒到焦黃
-
4加入炒好的紅蘿蔔及生馬鈴薯翻炒
-
5加入熱水及咖哩塊後放入電鍋熬煮30mins就完成了
