收藏 22 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

醬燒五花肉(昨晚剩下的水煮肉)

蒜香蘑菇

肉絲雪裡紅

食材
醬燒五花肉(三人份)
五花肉
約300g
冰糖
1 茶匙
醬油
1 大匙
米酒
少許
蒜香蘑菇(2 人份)
蘑菇
200g
1 顆
  • 1
    1. 溫鍋下五花肉(不用油) 2. 炒出五花肉香氣有點金黃色後放入冰糖,炒上顏色 3. 加入醬油(中小火才不會燒焦)、炒香後加酒、一點醋 4. 收乾即可
  • 2
    1. 蘑菇沖水後切片、蒜切片 2. 小火融化奶油、放入蒜片 3. 有香氣後、放入蘑菇轉中火,不用一直翻 4. 兩面均有顏色後(約5分鐘)加入海鹽,攪和均勻
2017/03/07 發表 343 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣