柚子 154 食譜 746 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 麻婆豆腐就是要絞肉!!! 好香好下飯! 187 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 100g 板豆腐 1盒 青蔥 (切蔥花備用) 1支 調味料 米酒 1大T 醬油 2大T 糖 1小T 豆瓣醬 2T 步驟 先將豬絞肉加入米酒炒香(去腥味) 加入豆腐丁(先切塊)拌炒,加入調味料 炒均勻之後灑上蔥花起鍋! 小撇步 基本上麻婆豆腐會勾芡 但是我希望家人吃的健康~所以就不勾芡!!! 6,175 瀏覽 2017/03/06 發表