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第一次煮,虽然卖相有点可怕,可是味道却意外得不错,喜欢吃辣的朋友可以尝试

食材
鸡腿肉(切块)
两个
牛油
3大匙
腌料
适量
鸡蛋
一粒
corn flour
两匙
面粉
两匙
材料B
香茅(拍扁,切碎)
两个
辣椒(切好)
两个
tomyam paste
一匙
  • 1
    材料B的tomyam paste是这个
  • 2
    1.鸡用腌料腌制两小时 2.热油炸鸡,拿起 3.锅烧热,放牛油和材料B炒香 4.放入鸡,加点水焖一下即可
小撇步

#香茅只要它的头,拍扁才切碎比较香
#怕辣的朋友可以少放辣椒

2017/03/05 發表 393 瀏覽
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