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Chen
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巧克力餅乾🍪

巧克力餅乾🍪

描述

94好吃👍

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食材

粉類

步驟

  • 奶油室溫軟化後加入糖粉打致泛白
再分次加入雞蛋

    奶油室溫軟化後加入糖粉打致泛白 再分次加入雞蛋

  • 過篩加入粉類

這時加入牛奶
慢慢加入調整至可以用擠花袋擠出的稠度就好
但是也不要太糊  否則無法定型

    過篩加入粉類 這時加入牛奶 慢慢加入調整至可以用擠花袋擠出的稠度就好 但是也不要太糊 否則無法定型

  • 裝進擠花袋開始擠
要由內往外繞
如果由外往內就沒有花的造型了

這時烤箱預熱180度

    裝進擠花袋開始擠 要由內往外繞 如果由外往內就沒有花的造型了 這時烤箱預熱180度

  • 180度烤15-20分鐘
考完可以再悶3-5分鐘

    180度烤15-20分鐘 考完可以再悶3-5分鐘

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