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三不離食
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義大利蕃茄醬(紅醬)

義大利蕃茄醬(紅醬)

描述

義大利料理中常見的蕃茄紅醬,妳.......收藏了嗎?
更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡:
官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

186 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

辛香料

步驟

  • 鍋內先加入橄欖油並炒焙辛香料及洋蔥與蒜頭碎

    鍋內先加入橄欖油並炒焙辛香料及洋蔥頭碎

  • 待炒焙到稍微上色後再加入去皮蕃茄粒及配方中的雞骨高湯,持續的熬煮到稍微有點濃稠的程度就可以離火冷卻了

    待炒焙到稍微上色後再加入去皮蕃茄粒及配方中的雞骨高湯,持續的熬煮到稍微有點濃稠的程度就可以離火冷卻了

  • 成品可放入密封罐裡保存較佳 / 保存時間約為一星期

    成品可放入密封罐裡保存較佳 / 保存時間約為一星期

小撇步

產品那裡買:https://shopee.tw/kitchenabc

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