【偽。好媳婦】蒜頭辣椒蝦
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週末夜的下酒菜就是這道囉！
簡單而且快速
完全符合懶惰媳婦😂😂
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
食材
蝦子
30隻
蒜頭
10瓣
蔥
1根
蒜頭辣椒醬
1湯匙
調味
醬油
4湯匙
鹽
1.5調味匙
水
300ml
-
1* 將蒜頭拍扁 * 蔥切段 * 蝦子用牙籤去腸泥 -
2* 起一油鍋炒香蒜頭，加入辣椒炒勻 * 下蝦子，炒到半紅依序倒入醬油、水、鹽 * 蓋上鍋蓋燜一下收汁
-
3* 起鍋前加入蔥段拌炒 * 完成起鍋
小撇步
如果沒有蒜頭辣椒醬用乾辣椒一條也可以喔！