黃太太 4 食譜 20 粉絲 追蹤 【偽。好媳婦】蒜頭辣椒蝦 描述 週末夜的下酒菜就是這道囉! 簡單而且快速 完全符合懶惰媳婦😂😂 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 食材 蝦子 30隻 蒜頭 10瓣 蔥 1根 蒜頭辣椒醬 1湯匙 調味 醬油 4湯匙 鹽 1.5調味匙 水 300ml 步驟 * 將蒜頭拍扁 * 蔥切段 * 蝦子用牙籤去腸泥 * 起一油鍋炒香蒜頭,加入辣椒炒勻 * 下蝦子,炒到半紅依序倒入醬油、水、鹽 * 蓋上鍋蓋燜一下收汁 * 起鍋前加入蔥段拌炒 * 完成起鍋 小撇步 如果沒有蒜頭辣椒醬用乾辣椒一條也可以喔! 5,203 瀏覽 2017/02/27 發表