【食材處理小撇步】青蔥、蒜苗如何保存持久

Judy
92 食譜 71 粉絲

描述

這個有點忘了是菜販說的還是食譜上看的了~
大家參考一下~還不錯用唷

食材

步驟

  • 青蔥及蒜苗洗淨。

  • 青蔥擦乾水份切段或切蔥花。裝袋。

  • 蒜苗切片,裝袋。

  • 丟冰箱冷凍。

小撇步

這樣的保存法可以讓辛香料保存很久。辣椒也適用。
香菜有試過,效果so so.
因為畢竟每次一把的量~不可能一餐全用上[除非料理的東西用量多]
我幾乎都這樣保存,還蠻好用的,一次取一些來煮菜搭配。

1.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Judy 92 食譜 71 粉絲

喜歡做東西,可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。 雖有可能無法有問必答;但會盡所能解惑。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

山藥排骨湯 吻仔魚 麵疙撘 氣炸鍋 白菜 羊肉爐 鮮奶油 娃娃菜 起司鍋 生菜沙拉 薑母鴨 早餐 高麗菜 鱸魚湯 雞湯 三杯雞 雞胸肉 豬肝湯 芋頭 家常菜 麻油 蛋糕 綠花椰菜 吐司 芥菜 餅乾 三杯杏鮑菇 萬聖節餅乾 回鍋肉 松阪豬 藥燉排骨 四季豆 巫婆手指餅乾 地瓜球 苦瓜排骨湯 紅蘿蔔 雞蛋豆腐 泡菜煎餅 電鍋 酸菜白肉鍋 磅蛋糕 包子 麻婆豆腐 臭臭鍋 南瓜饅頭 螃蟹 螞蟻上樹 白蘿蔔