百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wan-Chen Lin
16 食譜 6 粉絲

櫛瓜松阪紅醬義大利麵

櫛瓜松阪紅醬義大利麵
42 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主菜組
義大利麵組

步驟

  • 醃松阪豬 雙邊抹上橄欖油. 灑上黑胡椒以及海鹽 放冰箱靜置10分鐘

  • 備料 1. 櫛瓜斜切成1公分厚薄片 2. 洋蔥切片 3. 培根切成小條

  • 煮一鍋水待滾開後加鹽 放入義大利麵快煮至八分熟 (本次使用的是細麵. 煮熟只要三分鐘. 所以我只煮2分鐘)

  • 鍋內加入橄欖油一起熱鍋
放入醃好的松阪豬&切好的櫛瓜
煎至豬肉兩邊都呈現酥脆的金黃色
櫛瓜則是煎到有熱即可. 約莫兩面各2分鐘
(櫛瓜煎太久會過軟)

    鍋內加入橄欖油一起熱鍋 放入醃好的松阪豬&切好的櫛瓜 煎至豬肉兩邊都呈現酥脆的金黃色 櫛瓜則是煎到有熱即可. 約莫兩面各2分鐘 (櫛瓜煎太久會過軟)

  • 另起一鍋倒入橄欖油
放入培根. 洋蔥一起拌炒
洋蔥變透明後放入義大利麵&麵醬
一起拌炒一分鐘即可起鍋

    另起一鍋倒入橄欖油 放入培根. 洋蔥一起拌炒 洋蔥變透明後放入義大利麵&麵醬 一起拌炒一分鐘即可起鍋

  • 麵跟松阪豬跟櫛瓜擺好就可以上桌啦

    麵跟松阪豬跟櫛瓜擺好就可以上桌啦

5,827 瀏覽
avatar
Wan-Chen Lin 16 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 花椰菜 家常菜 杏鮑菇 四季豆 排骨 蒸蛋 糖醋排骨 茄子 餅乾 雞湯 湯麵 南瓜 鮭魚 炒飯 番茄 地瓜 娃娃菜 雞胸肉 台式泡菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 馬鈴薯 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜 菠菜 竹筍 低脂高蛋白 酸辣湯 小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 粽子 豆腐 香菇雞湯 玉米濃湯 三杯雞 白菜滷 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 雞肉 糖葫蘆 打拋豬 櫛瓜 早餐