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お弁当-170117

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描述

臘味蒸飯

榨菜肉絲

玉米香蛋

14 說讚

食材

玉米香蛋
分組2

步驟

  • 1. 洗米後加入正常煮米水量
2. 雙腸切片放在米上
3. 電鍋外鍋放1.2杯水煮飯
4. 跳起後再悶15分鐘

    1. 洗米後加入正常煮米水量 2. 雙腸切片放在米上 3. 電鍋外鍋放1.2杯水煮飯 4. 跳起後再悶15分鐘

  • 1. 前一晚榨菜切絲泡水30分鐘(中獎換了2次水)
2. 五花肉切絲不放油炒,變色後再放榨菜絲攪和,感覺榨菜絲也都蘸上油之後放蔭油膏,均勻上色、試一下味道即可。

    1. 前一晚榨菜切絲泡水30分鐘(中獎換了2次水) 2. 五花肉切絲不放油炒,變色後再放榨菜絲攪和,感覺榨菜絲也都蘸上油之後放蔭油膏,均勻上色、試一下味道即可。

  • 1. 蛋加一點蔭油膏、胡椒粉、鹽,打散
2. 熱鍋煎蛋,快熟時把蛋切散,推到一邊
3. 玉米下鍋炒熱後拌炒均勻即可上桌

    1. 蛋加一點蔭油膏、胡椒粉、鹽,打散 2. 熱鍋煎蛋,快熟時把蛋切散,推到一邊 3. 玉米下鍋炒熱後拌炒均勻即可上桌

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