煎餛飩皮年糕


紜琪媽咪
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限12字
時間
20 分鐘
食材
酌量
酌量
  • 1
    年糕請切成小塊長條狀
  • 2
    將年糕整個包覆起來
  • 3
    我是直接將餛飩皮塞入固定,若要沾水黏著不塞入固定也OK!!
  • 4
    不喜歡太過油膩,所以我們的餛飩皮年糕這次就用煎的!!
  • 5
    請注意火侯,保持中小火煎就可以了,然後顏色呈金黃色時即可翻面。
  • 6
    剛煎好,酥酥脆脆入口最好吃了!
小撇步

固定餛飩皮的底部那面請朝下先煎,這樣就不怕年糕漏餡了! 線上食譜及編髮文分享,歡迎您加入粉絲團 https://www.facebook.com/mybeautytwins/

2017/02/08 發表 9,130 瀏覽
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