Yu jie Kitchen🍳 4 食譜 4 粉絲 追蹤 藍帶起士豬排 ♡ 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 豬里肌 2塊 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 火腿 1片(對半切) 起司 半片 低筋麵粉 適量 雞蛋 1 顆 麵包粉 適量 步驟 兩片肉片取各其中一面撒上適量的鹽巴和黑胡椒 (里肌肉撒鹽巴&黑胡椒那面依序放上↓) 1.火腿 2.起司片(可以個人喜好1片或半片) 3.火腿 4.再蓋上另一片里肌肉 疊好後依序裹上 1.低筋麵粉 2.蛋液 3.麵包粉 熱油 放入油鍋中,中小火炸至金黃香酥,以大火起鍋 瀝油 完成! P.S擺盤時可切一點高麗菜絲+小番茄放上 配著吃去油膩~也有補充到蔬菜的營養喔! 487 瀏覽 2017/02/05 發表