【集鮮屋】芥菜龍膽石斑魚湯 集鮮屋 23 食譜 10 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 新年快樂！過年是全家團圓的好時機，最適合闔家品嘗Q彈的龍膽石斑魚湯。過年想要吃得營養又健康，就快跟著食譜一起動手做吧！想了解更多美味的料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 龍膽石斑魚頭龍骨丁 1份/450g 芥菜 1顆 薑 1塊 蒜頭 2顆 枸杞 適量 當歸 3片 青耆 3片 鹽、米酒 適量 將食材準備就緒。 將當歸和青耆先放入滾水中。 再將蒜頭敲碎、薑、芥菜切片一同放入。 待水再次煮開，放入魚頭龍骨丁。 上桌前加入適量的鹽和米酒，就可以美味上菜囉！ 2017/01/29 發表 487 瀏覽
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