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丸老師
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[小p猴]低醣-法式烤布蕾

[小p猴]低醣-法式烤布蕾

描述

自從小p猴開始生酮飲食(低醣高脂)後,吃的東西就都要自己來了!甜點當然也要自己做嘍!

136 說讚

份量

7 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 牛奶+糖後開小火,把糖煮融後關火。

  • 加入鮮奶油、蛋、香草粉或蘭姆酒攪拌均勻。

  • 過濾2次,入烤模。

  • 蒸烤法(烤盤內放1公分高的水)170度/45分,以探針刺不沾即完成。

    蒸烤法(烤盤內放1公分高的水)170度/45分,以探針刺不沾即完成。

小撇步

每一份量的碳水25:脂肪179:蛋白質25,是非常符合生酮原則又好吃的點心。

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