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120人份材料,成本價: $120。

時間
120 分鐘
食材
豬豚肉
80 磅
葱花
少许
酱汁配料
生抽
6 杯
沙糖
2杯
蒜茸
1 磅
姜茸
4 湯羹
  • 1
    將豬豚肉切成6x2英寸的長條。
  • 2
    用調好的醬汁將切好的豬豚肉醃製過夜。
  • 3
    將醃製好的豬豚肉放入烤盤(用heavy duty 錫紙封嚴)入烤箱450F(232C)烤50分鐘。
  • 4
    將烤盤取出烤箱·,冷卻後將豬豚肉切成小塊,再撒上蔥花即可。
2017/01/09 發表 501 瀏覽
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