葷菜-蒜茸豬柳

1 將豬豚肉切成6x2英寸的長條。

2 用調好的醬汁將切好的豬豚肉醃製過夜。

3 將醃製好的豬豚肉放入烤盤（用heavy duty 錫紙封嚴）入烤箱450F(232C)烤50分鐘。

4 將烤盤取出烤箱·，冷卻後將豬豚肉切成小塊，再撒上蔥花即可。