黃金番茄炒蛋

將雞蛋打入碗內加入一些牛奶拌勻 （加牛奶半的雞蛋炒起來會更嫩,蛋的量看起來也會稍微多一點點） 番茄切成適當大小 調味料用一小碗先調好

鍋內先用少許的油炒蛋 不需炒到太熟就可以先撈到別的盤子裡備用

再將番茄下鍋倒入調味料一起翻炒 中途再放入剛剛事先煎好的炒蛋一起均勻拌炒 起鍋後撒上蔥花即完成囉