寶寶副食品-香蕉母奶粥

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鮑馬麻都是做一餐量才新鮮唷!
這是道"香蕉牛奶"的概念
用母奶來調味讓整碗寶寶粥香濃可口呢!

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

分組1
米粥 2/3碗
黑米高湯塊 2塊
美人蕉 1根
分組2
母奶 30cc
  • 1 用一匙的米+300cc的開水用小火煮十分鐘成米粥備用。小巧的美人蕉切0.5cm小塊。母奶隔水退冰備用。
  • 2 將材料一 全部放入小鍋煮開後,關小火熬十分鐘。
  • 3 湯汁收乾至和食材同高度時要不停攪拌避免焦鍋,倒入母奶拌勻即可。
  • 4 香香濃濃的香蕉母奶粥就完成啦! 這個口味完成時母奶、香蕉、米粥三者呈現你濃我濃的口感,很美味喔!
  • 5 天然的鹹甜味讓小肉包連手指都吃進去了!
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小撇步

美人蕉是鮑麻娘家種的,市面很難買到的話用1/3量的香蕉切丁即可。

2017/01/04 發表 1,069 瀏覽

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討論共 1 則

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請問黑米高湯塊是什麼?

8 個月前
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作者回應

是我自己做的高湯塊喔!頭好壯壯!
下面是食譜連結,謝謝!
https://icook.tw/recipes/182330

8 個月前