お弁当-170104 列印 6 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 培根蔥蛋 榨菜豆乾肉絲 節瓜黃椒 烹調時間45分鐘 食材 白肉 200克 蛋 2顆 埔里蔗香培根 2片 有機蔥 2根 綠櫛瓜 1條 黃櫛瓜 黃椒 隨意 1 1. 炒培根出油微焦取出剪小塊 2. 青蔥剪碎 3. 1+2+蛋拌勻 4. 中火以培根油煎蛋 2 1. 豆乾切絲用熱水泡一下、榨菜絲（前一晚切好泡水去鹹） 2. 少油依序下蒜片、肉絲（煮熟白肉切絲）、豆乾 3. 豆乾稍微有一點顏色後，加榨菜絲拌炒 4. 加點醬油、糖拌炒 3 1. 櫛瓜兩面煎出顏色 2. 下黃椒炒一下 3. 加點玫瑰鹽 贊助 2017/01/05 發表 347 瀏覽
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