奢華登場!充滿愛的華麗戚風蛋糕

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零物慾的另一半生日到了~想破頭也不知道要送什麼好,只好自己動手做蛋糕了~
關上電燈,背景放著生日快樂的音樂,小心翼翼的把蛋糕端到他面前,是不是想起來嘴角都能上揚了呢?

用拿手的戚風蛋糕,加入巧思用大量草莓、藍莓及糖粉裝飾,再點上金色蠟燭,樸實無華的戚風蛋糕也能當最佳主角
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
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烹調時間60分鐘

食材

戚風蛋糕 1個
蛋糕用蕾絲飾紙 1個
草莓 少許
藍莓 少許
糖粉 少許
  • 1 活水洗草莓及藍莓,瀝乾水分,草莓對切去除蒂頭,留幾顆保留蒂頭(請翻開洗淨)
  • 2 戚風蛋糕放上蕾絲飾紙(蛋糕體做法請參考另一篇),擺上草莓(可正反面交替疊放才不易滑落),藍莓隨機擺放
  • 3 篩上糖粉,增添一種飄雪的朦朧美感,是不是非常華麗可口呢?XD 而且比起坊間生日蛋糕健康非常多唷~
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小撇步

水果水份必須確實瀝乾,才不會讓蛋糕受潮~

2016/12/30 發表 2,665 瀏覽

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