桂冠魚餃韓式泡菜鍋

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  冠媽是個職業婦女,回到家已經很晚了,除了餵飽一家肚子,還要快,桂冠餃類真的幫了大忙

桂冠一鍋部落格http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

食材

桂冠魚餃 一盒
娃娃菜 一顆
韓式泡菜 三大匙
一粒
數隻
少許
  • 1 將娃娃菜,蒽洗淨,娃娃菜切成適量大小,蒽切蒽花
  • 2 加少許油將蛋炒成塊狀增加美觀取出待用,餘油下韓式泡菜及娃娃菜略炒加適量水等娃娃菜悶軟
  • 3 將桂冠魚餃加入後再加入熟蝦數隻,若為生蝦建議先川燙去除雜質,起鍋前再將蒽花和炒蛋加入(也可將生蛋打成蛋花直接淋上,此時需先加蛋汁後再加蒽油)即可上桌
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小撇步

若朋友喜歡吃酸點可以酌量增加韓式泡菜的量,也可選擇不加蛋,加蛋可以降低酸度,增加小朋友的接受度.

蝦和肉片及其它丸類可視需求加入或增減

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2012/03/29 發表 4,442 瀏覽

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