桂冠魚餃韓式泡菜鍋
冠媽是個職業婦女，回到家已經很晚了，除了餵飽一家肚子，還要快，桂冠餃類真的幫了大忙
-
1將娃娃菜，蒽洗淨，娃娃菜切成適量大小，蒽切蒽花 -
2加少許油將蛋炒成塊狀增加美觀取出待用，餘油下韓式泡菜及娃娃菜略炒加適量水等娃娃菜悶軟
-
3將桂冠魚餃加入後再加入熟蝦數隻，若為生蝦建議先川燙去除雜質，起鍋前再將蒽花和炒蛋加入（也可將生蛋打成蛋花直接淋上，此時需先加蛋汁後再加蒽油）即可上桌
小撇步
若朋友喜歡吃酸點可以酌量增加韓式泡菜的量，也可選擇不加蛋，加蛋可以降低酸度，增加小朋友的接受度．
蝦和肉片及其它丸類可視需求加入或增減
桂冠一鍋部落格網址 http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
討論共 0 則