巧克力發糕

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口感人仲QQ的,小朋友好喜歡吃呢!
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Video教學:https://youtu.be/uaqEh-_lZ_c

份量10人份以上 烹調時間20分鐘

食材

低筋麵粉 220g
巧克力粉 10g
牛奶 270ml
150g
泡打粉 6g
  • 1 將低筋麵粉、巧克力粉和泡打粉攪拌;
  • 2 牛奶先預熱至微暖,然後倒入1)的混合物及將糖倒入再攪拌;
  • 3 分別倒入小杯內,用蒸爐100度蒸18分鐘便完成(如隔水大火蒸亦可)
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2016/12/24 發表 6,286 瀏覽

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