烤布丁🍮

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食材

蛋 兩顆
牛奶 400克
砂糖 30克
焦糖
砂糖 50克
æ°´ 30cc
  • 1蛋+砂糖打散
  • 2牛奶冰箱出來微波一分鐘 加入剛完成的蛋汁
  • 3蛋汁牛奶混合液過篩兩次後 分裝可進烤箱容器 烤箱上下火160度烤40分鐘 氣泡太多下次試試150度
  • 4同時做焦糖
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2017/01/20 發表 7,079 瀏覽

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討論共 3 則

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我的沒有凝固😭

4 months ago
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有人改150度烤成功的嗎?

a year ago
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杯子在那買

a year ago