蒜香培根義大利麵一鍋煮
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
蒜末
半碗
培根
二條
義大利麵直麵
250g
PASTA調味四劍客
胡椒鹽
適量
乾燥羅勒葉
適量
香蒜粉
適量
起士粉
適量
-
11.乾鍋不放油放培根煎 2.培根出油後放入蒜末小火煸香 -
23.培根、蒜末先起鍋
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34.鍋中放入500cc水煮滾
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45.放入義大利麵直麵250g依包裝上時間煮至全熟(此款12分鐘)
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5加蓋
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6中火
-
7一鍋煮的水份約為麵量的二倍，中火，加蓋，因火侯不同，不時要關心一下水量，若不足就少量補充
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8胡椒鹽
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9起士粉
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10香蒜粉
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11乾燥羅勒葉
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12
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13
小撇步
tip：蒜末一定要耐心以小火慢慢煸香喔。