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Sera  Chen
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蒜香培根義大利麵一鍋煮

蒜香培根義大利麵一鍋煮

描述

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454 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

PASTA調味四劍客

步驟

  • 1.乾鍋不放油放培根煎
2.培根出油後放入蒜末小火煸香

    1.乾鍋不放油放培根煎 2.培根出油後放入末小火煸香

  • 3.培根、蒜末先起鍋

    3.培根、末先起鍋

  • 4.鍋中放入500cc水煮滾

    4.鍋中放入500cc水煮滾

  • 5.放入義大利麵直麵250g依包裝上時間煮至全熟(此款12分鐘)

    5.放入義大利麵直麵250g依包裝上時間煮至全熟(此款12分鐘)

  • 加蓋

    加蓋

  • 中火

    中火

  • 一鍋煮的水份約為麵量的二倍,中火,加蓋,因火侯不同,不時要關心一下水量,若不足就少量補充

    一鍋煮的水份約為麵量的二倍,中火,加蓋,因火侯不同,不時要關心一下水量,若不足就少量補充

  • 胡椒鹽

    胡椒

  • 起士粉

    起士粉

  • 香蒜粉

  • 乾燥羅勒葉

    乾燥羅勒葉

小撇步

tip:蒜末一定要耐心以小火慢慢煸香喔。

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