麻油肉片蛋麵線

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簡單方便又好吃

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

麵線(沒鹹) 1把
薑片 適量
少許
青菜 1把
麻油 少許
  • 1 起油鍋(ㄧ般油)炒薑
  • 2 下肉片炒香,下蛋炒熟
  • 3 倒入熱滾水後下麵線與青菜
  • 4 麵線熟後加鹽調味,關火滴幾滴麻油
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小撇步

麵線如果有鹹建議起另一鍋熱水燙麵再組合!以麵麵線太鹹。
麻油不耐熱起鍋點香即可。

2016/12/15 發表 1,099 瀏覽

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