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泰式風味香酥元寶【華師父水餃】

泰式風味香酥元寶【華師父水餃】

描述

水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜
今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃
來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶
華山師父手工米麵粉水餃皮
不會因油炸後而變硬卻依舊保留住Q軟的口感
打拋豬肉的水餃內餡在淋上泰式風味的醬汁
泰式風味的口感更加的濃郁
創新的口味美味的香酥元寶
讓團圓年夜飯菜色 更增添了討喜的應景氣氛

39 說讚

時間

20 分鐘

食材

泰式風味醬汁

步驟

  • 燒一鍋滾水放入水餃 依包裝指式先將水餃煮熟

    燒一鍋滾水放入水餃 依包裝指式先將水餃煮熟

  • 煮水餃的同時可先將泰式風味醬調好備用
蒜頭及辣椒切末 九層塔切片狀
放入泰式甜辣醬調勻成泰式風味醬汁

    煮水餃的同時可先將泰式風味醬調好備用 頭及辣椒切末 九層塔切片狀 放入泰式甜辣醬調勻成泰式風味醬汁

  • 水餃煮熟待涼備用

    水餃煮熟待涼備用

  • 水餃放涼後皆均勻的裹上酥炸粉

    水餃放涼後皆均勻的裹上酥炸粉

  • 熱油鍋放入水餃用中火將水餃炸至金黃色

    熱油鍋放入水餃用中火將水餃炸至金黃色

  • 將炸至香酥的水餃盛盤淋上泰式風味醬即可完成
討喜又美味應景的團圓年菜

    將炸至香酥的水餃盛盤淋上泰式風味醬即可完成 討喜又美味應景的團圓年菜

小撇步

華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,282 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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