泰式風味香酥元寶【華師父水餃】 水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜 今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃 來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶 華山師父手工米麵粉水餃皮 不會因油炸後而變硬...

泰式風味香酥元寶【華師父水餃】


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水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜
今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃
來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶
華山師父手工米麵粉水餃皮
不會因油炸後而變硬卻依舊保留住Q軟的口感
打拋豬肉的水餃內餡在淋上泰式風味的醬汁
泰式風味的口感更加的濃郁
創新的口味美味的香酥元寶
讓團圓年夜飯菜色 更增添了討喜的應景氣氛

時間
20 分鐘
熱量
食材
泰式風味醬汁
3顆
1條
少許
3湯匙
  • 1
    燒一鍋滾水放入水餃 依包裝指式先將水餃煮熟
  • 2
    煮水餃的同時可先將泰式風味醬調好備用 蒜頭及辣椒切末 九層塔切片狀 放入泰式甜辣醬調勻成泰式風味醬汁
  • 3
    水餃煮熟待涼備用
  • 4
    水餃放涼後皆均勻的裹上酥炸粉
  • 5
    熱油鍋放入水餃用中火將水餃炸至金黃色
  • 6
    將炸至香酥的水餃盛盤淋上泰式風味醬即可完成 討喜又美味應景的團圓年菜
小撇步

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2016/12/12 發表 719 瀏覽
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