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雨愛(愛雨)
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芙蓉肉臊

芙蓉肉臊

描述

這道菜很下飯
這是我作香菇鑲肉蟹肉塔用剩的材料作成的,
所以材料差不多,豆腐量有比較多一點,看各人的喜好可以酌量增減~

21 說讚

食材

調味料

步驟

  • 步驟1 豬絞肉加入雞蛋、豆腐、蔥花、薑末、米酒、醬油、太白粉、白胡椒、鹽、充份攪拌均勻

    步驟1 豬絞肉加入雞蛋、豆腐、花、末、米酒、醬油、太白粉、白胡椒、鹽、充份攪拌均勻

  • 步驟2 放入電鍋,外鍋加一杯水,跳起後悶5~10分鐘左右,盛盤後加上切碎的香菜末即可

    步驟2 放入電鍋,外鍋加一杯水,跳起後悶5~10分鐘左右,盛盤後加上切碎的香菜末即可

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