《泡菜雞絲炒烏龍麵》


收藏 681 留言 0
2 人跟著做 Thumb ebe24f8675d8ee76 Picture?width=100&height=100

簡單但足料的炒烏龍麵,鹹香酸辣很開胃!喜歡韓國口味的朋友快試做啊!

歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!參看更多食譜和烹飪影片! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
烏龍麵
1個
韓國泡菜
半碗
雞腿肉
1件
雞蛋1隻
1隻
紅蘿蔔
1/3碗
青蔥1棵
1棵
蒜茸
1茶匙
熟芝麻
少許
汁料
醬油
1茶匙
半茶匙
麻油
1茶匙
1茶匙
  • 1
    雞蛋打勻,放平底鍋煎成薄薄的蛋餅,待涼後切成絲。
  • 2
    烏龍麵煮熟過冷水,紅蘿蔔、青蔥和泡菜切絲;汁料拌勻;雞肉切絲,用少許醬油、麻油和胡椒粉醃10分鐘。
  • 3
    平底鍋中下2茶匙油燒熱,下紅蘿蔔炒至軟身,再順序下雞肉和蒜茸續炒至雞肉全熟。
  • 4
    下烏龍麵和汁料炒半分鐘,最後下蛋絲和蔥絲兜勻,上碟,灑上熟芝麻,完成。
2016/12/06 發表 8,169 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣