天氣涼涼⋯就是來一杯鍋煮奶茶

Lia mama
6 食譜 2 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 1.先煮紅茶600cc
2.轉小火再放入鮮奶300cc;攪拌之後,可加入適量的冰糖或黑糖攪拌即可關火。

    1.先煮紅茶600cc 2.轉小火再放入鮮奶300cc;攪拌之後,可加入適量的冰糖或黑糖攪拌即可關火。

小撇步

🐽紅茶選用台茶8號;香氣足。
🐽鮮奶則是全脂為主,品牌依各人喜好。
🐽甜度表現皆依各人喜好;加入適量糖可以把茶香更顯現!
🐽茶與奶的比例為2:1

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