天氣涼涼⋯就是來一杯鍋煮奶茶

Name: 天氣涼涼⋯就是來一杯鍋煮奶茶 by Lia mama
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鮮奶 300cc; 台茶8號茶包 3袋; 水 600cc; 冰糖 適量

Lia mama

6 食譜 2 粉絲

86 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

鮮奶

300cc
台茶8號茶包

3袋
水

600cc
冰糖

適量

1.先煮紅茶600cc 2.轉小火再放入鮮奶300cc;攪拌之後，可加入適量的冰糖或黑糖攪拌即可關火。

小撇步

🐽紅茶選用台茶8號；香氣足。
🐽鮮奶則是全脂為主，品牌依各人喜好。
🐽甜度表現皆依各人喜好；加入適量糖可以把茶香更顯現！
🐽茶與奶的比例為2:1

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2016/12/03 發表

Lia mama 6 食譜 2 粉絲

遊民一枚

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張家榮

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