沙茶香菇家常菜


corrine
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跟著做
份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    將食材洗淨、切丁
  • 2
    煎鳳梨、加入ㄧ點威士忌提煉香味,提升鳳梨汁的層次感
  • 3
    加入威士忌的時候要小心火,火熄滅後加入一點鹽,攪拌,然後先放一旁
  • 4
    放入其餘食材,順序:蘿蔔煎微焦、香菇、丸子、沙茶醬兩匙、均勻攪拌
  • 5
    加入彩椒伴炒勻,火關小 ,加入胡椒鹽適當調味。起鍋前加入九層塔,攪拌
  • 6
    完成 Ps鳳梨是搭配幫助消化的
小撇步

洗手

2016/12/03 發表 2,011 瀏覽
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corrine
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鳳梨是來亂的 哈

3 years ago

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