乾燒蝦仁

我喜歡閱讀，夜晚睡前在床邊點撚ㄧ盞小燈，進入書中情節就像進入了另一個世界，是我每日最快樂寧靜的獨處時光。我喜歡料理，料理能讓我紛亂的心平靜下來，專注處理食材的當下、與家人一同享用美食的片刻，都是為自己好好生活的期許，也是愛自己的一種方式。裹上透紅油亮醬汁的蝦仁入口鮮香滑嫩，酸甜微辣的醬汁拌飯，在煩憂的日子裡，似乎也能平撫些許不安的情緒。