洋芋蘑菇洋蔥圈 Lia mama 6 食譜 2 粉絲 追蹤 116 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 蘑菇 適量 紅蘿蔔 適量 馬鈴薯 2各 洋蔥或甜椒 1-2個 雞蛋 2顆 起司 適量 橄欖油 少許 調味 岩鹽 適量 胡椒粉 適量 番茄醬 適量 步驟 馬鈴薯、雞蛋洗乾淨蒸熟，馬鈴薯剝皮待用。 洋蔥或甜椒清洗後切成圈圈狀 洋菇切薄片與紅蘿蔔，先下鍋炒香備用。 把以上備料混合一起 準備下鍋 先放一小湯匙的橄欖油 再放洋蔥圈及甜椒圈在不沾鍋內 開小火 再把混料放入圈圈內 雙面煎至焦黃，即可。 小撇步 可依個人喜好加上玉米粒、火腿⋯ 3,480 瀏覽 2016/11/25 發表
