洋芋蘑菇洋蔥圈


Lia mama
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跟著做
份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
適量
2各
2顆
適量
少許
調味
適量
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯、雞蛋洗乾淨蒸熟,馬鈴薯剝皮待用。
  • 2
    洋蔥或甜椒清洗後切成圈圈狀
  • 3
    洋菇切薄片與紅蘿蔔,先下鍋炒香備用。
  • 4
    把以上備料混合一起 準備下鍋
  • 5
    先放一小湯匙的橄欖油 再放洋蔥圈及甜椒圈在不沾鍋內 開小火 再把混料放入圈圈內 雙面煎至焦黃,即可。
小撇步

可依個人喜好加上玉米粒、火腿⋯

2016/11/25 發表 2,662 瀏覽
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Lia mama
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