沙茶皮蛋
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1 皮蛋洗淨後擦乾剝殼 -
2 洋蔥洗淨去皮後切小丁
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3 洋蔥小丁
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4 皮蛋切半後放在湯匙內（3顆可以做6份） 再加入6小匙的沙茶
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5 最後再加入洋蔥小丁後即可上桌囉
小撇步
喜歡沙茶的人可以多加！
不喜歡的人可以加一點點提味就好！
喜歡沙茶的人可以多加！
不喜歡的人可以加一點點提味就好！
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