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鮭魚含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,而且完全不需要加油就可以煎的超漂亮~
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
鮭魚
一份
鹽巴
少許
  • 1
    鮭魚洗淨拿紙巾吸乾多餘水分,2面抹上少許鹽巴
  • 2
    熱鍋,開大火,待鍋子變熱直接將鮭魚放入鍋中煎,轉為中火蓋上鍋蓋悶煎約4分鐘,在反另一面續煎4分鐘,若還沒熟透再繼續翻面煎至金黃色(鮭魚大小決定煎的時間喔!)
  • 3
    完成,起鍋!
2016/10/26 發表 2.7 萬 瀏覽
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好好吃😋

2 years ago