鮮果可可鬆餅

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可可亞的香氣融合了水果的香甜,一口咬下,享受下午茶的美好時光

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

奇異果(綠) 2顆
鬆餅粉 200g
雞蛋 1顆
鮮奶油 適量
全脂牛奶 200ml
那菲爾榛果可可亞 2包
  • 1 奇異果去皮切丁備用
  • 2 加入鬆餅粉、可可亞、拌勻
  • 3 加入雞蛋,牛奶依稠度調整比例
  • 4 攪拌均勻備用
  • 5 熱鍋,舀一匙麵粉糊入鍋畫圓,待表面起泡翻面
  • 6 煎至2面熟透
  • 7 可可亞鬆餅擺盤
  • 8 擺上鮮果丁,擠上鮮奶油即可
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2016/10/20 發表 2,202 瀏覽

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