法式起司火腿吐司

1 雞蛋打散後倒入牛奶拌勻

2 放入吐司，翻面讓兩邊吸滿蛋汁

3 最好浸泡十分鐘以上，或是用保鮮盒蓋上蓋子放冰箱浸泡一晚，讓吐司充分吸收蛋汁。

4 兩片火腿先煎熟。 吐司取出後用壓吐司機，或是用平底鍋，放一點奶油，用中小火煎至兩面焦香。

5 煎好的吐司，趁熱夾入起司片、火腿，灑上一點黑胡椒，切塊後就可以享用囉！