湯品-猪骨火腿冬瓜汤

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120人份材料

食材

冬瓜 2个
火腿 2罐
猪骨 适量
姜片 适量
  • 12 big winter melons cut into small pieces.
  • 2 Cut the canned ham into small dices.
  • 3Wash the pork bones and boil them for 5 minutes.
  • 4Put all ingredients into a big pot of boiling water. Simmer for 2-3 hours in medium or low heat, add salt and serve.
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2016/10/11 發表 979 瀏覽

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