沒洋蔥味的洋蔥炒蛋
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洋蔥營養豐富
可是有些人會害怕洋蔥味
這個做法可以把洋蔥味變淡
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
洋蔥
1顆
雞蛋
2-3顆
-
1使用中小火 煎到變色後先起鍋放置 熱油後放入ㄧ匙鹽巴及打好的蛋花 蛋半熟後放入剛剛煎好的洋蔥 在稍微炒過即可
小撇步
蛋花攪拌中加點微量的水可以使蛋吃起來口感更好