百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
maybird
38 食譜 2,635 粉絲

味噌魚片鍋

味噌魚片鍋

描述

簡單的小鍋

164 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 需要10元味噌一包,白菜和豆腐,豆漿200cc,油條一根,魚片最好找煮不老的魚(用旗魚太硬了,用鮭魚太油,用鱈魚不錯)

    需要10元味噌一包,白菜和豆腐,豆漿200cc,油條一根,魚片最好找煮不老的魚(用旗魚太硬了,用鮭魚太油,用鱈魚不錯)

  • 湯鍋中放水丟入白菜和豆腐,煮沸之後加入魚片

    湯鍋中放水丟入白菜和豆腐,煮沸之後加入魚片

  • 烏龍麵本身是熟的晚一點下

    烏龍麵本身是熟的晚一點下

小撇步

最後加入味噌,因為味噌煮太久會苦,滾一下就可以關火了

加入豆漿的好處是味增不會太鹹,缺點是豆漿可能會有點變成豆花

1.1 萬 瀏覽
avatar
maybird 38 食譜 2,635 粉絲

很喜歡做菜 很喜歡做菜有人吃

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 味蒸?改一下錯字吧,是味噌。

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 菠菜 餅乾 香菇雞湯 炒飯 娃娃菜 粽子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 家常菜 高麗菜飯 南瓜 玉米濃湯 排骨 早餐 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 三杯雞 低脂高蛋白 花椰菜 杏鮑菇 金針菇 糖醋排骨 雞湯 雞肉 白菜滷 義大利麵 麻婆豆腐 炒麵 滷肉 湯麵 四季豆 打拋豬 高麗菜 豆腐 蒸蛋 酸辣湯 櫛瓜 鮭魚 地瓜 茄子 竹筍 番茄 馬鈴薯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉