【集鮮屋】氣炸鹽酥戰鬥蝦

集鮮屋
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描述

家中有氣炸鍋的朋友,可以試試這道簡單又美味的蝦料理呦~
想了解更多美味的蝦料理方式,請參考集鮮屋官網:http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將戰鬥蝦開背、剪鬚,去腸泥

    將戰鬥蝦開背、剪鬚,去腸泥

  • 用蒜味鹽、胡椒粉調味,並在蝦背放入蒜末,淋上些許橄欖油

  • 擺好放入氣炸鍋,第一次以170度高溫氣炸7分鐘

  • 第二次再加熱4分鐘

  • 撒上些許羅勒葉及少許黑胡椒,擺盤上桌

    撒上些許羅勒葉及少許黑胡椒,擺盤上桌

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