【集鮮屋】人蔘戰鬥蝦手卷

2016/09/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏日最開胃的蝦手卷,簡單幾步驟就可以完成,快來試試看呦~
想知道更多美味的蝦料理方式,請參考集鮮屋官網:http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html

食材 (1 人份 10 分鐘

人蔘戰鬥蝦 1尾
筊白筍(當季蔬果) 1根
紅蘿蔔、 小黃瓜 1/2根
高麗菜絲 適量
美乃滋 適量
  • 1 處理蝦(燙熟後去頭去殼)
  • 2 高麗菜切絲、小黃瓜切條狀備用
  • 3 紅蘿蔔、筊白筍燙熟後切成條狀備用
  • 4 拿一片海苔,鋪高麗菜絲,依序放入備料及蝦,加入美乃滋,再加放菜絲
  • 5 海苔由左下往右上捲,放上手卷架完成
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