【集鮮屋】奶油蒜香戰鬥蝦

收藏 40 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

新鮮的人蔘戰鬥蝦,加上濃濃的奶油蒜香味,一定要試試看喔~
想知道更多的蝦料理方式,請參考集鮮屋官網:http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
人蔘戰鬥蝦
5尾
奶油
適量
米酒
適量
2匙
蒜末+蔥末
少許
  • 1
    拍碎蒜末、切蔥段
  • 2
    開大火熱油鍋、爆香蔥段和蒜末
  • 3
    戰鬥蝦免解凍直接加入,轉中火不停翻炒
  • 4
    在蝦呈現半熟狀態時,加入米酒及鹽,最後加入適量奶油並蓋鍋悶煮
  • 5
    起鍋撒上些許米酒,最後收汁擺盤上桌
贊助
小撇步

蒜頭以拍碎爆香,較易入味喔!

2016/09/28 發表 815 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣