半蒸煎台式蜜腸先以電鍋蒸熟香腸方式，逼出油脂切片、縮短煎整條香腸的時間及避免「臭灰答」的風險

半蒸煎台式蜜腸

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先以電鍋蒸熟香腸方式，逼出油脂切片、縮短煎整條香腸的時間及避免「臭灰答」的風險

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

朱記川味台式蜜腸

4條

1
1.以外鍋2杯米水杯蒸熟 2.切片 3.乾鍋中小火煎至「洽洽」即可
2
成品

2016/09/27 發表 417 瀏覽

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