半蒸煎台式蜜腸

Name: 半蒸煎台式蜜腸 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 朱記川味台式蜜腸 4條

描述

先以電鍋蒸熟香腸方式，逼出油脂切片、縮短煎整條香腸的時間及避免「臭灰答」的風險

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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

朱記川味台式蜜腸

4條

步驟

1.以外鍋2杯米水杯蒸熟 2.切片 3.乾鍋中小火煎至「洽洽」即可
成品

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2016/09/27 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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