燉馬鈴薯洋蔥

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

半顆
2大匙
2大匙
半匙
少許

步驟

  • 馬鈴薯去皮洗淨後切成1公分大小 洋蔥也是切成1公分大小

  • 將上述兩樣放入鍋中加入水燉煮分鐘左右 再加入砂糖及米酒、醬油繼續燉煮至熟再撒上蔥花即可

小撇步

如果加入肉片及紅蘿蔔下去燉煮就跟日本的馬鈴薯燉肉是一樣的味道唷!

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留言

共 2 則
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  • 莫菲
    莫菲

    洋蔥和馬鈴薯燉煮本身甜味會出來,加兩大匙糖太過甜膩😂

  • backpack
    backpack

    請問『將上述兩樣放入鍋中加入水燉煮分鐘左右』是多少分鐘呢?

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