百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,253 粉絲

椒鹽烤鮭魚

椒鹽烤鮭魚

描述

用椒鹽來醃漬入味,再用烤箱來烹烤,簡單就可以完成的美味料理哦!

434 說讚 1 一起做

食材

調味

步驟

  • 把鮭魚洗淨後淋上1匙的米酒,待15分鐘後沖淨並用紙巾擦乾,均勻在鮭魚的兩面撒上胡椒鹽,青蔥切絲備用。

    把鮭魚洗淨後淋上1匙的米酒,待15分鐘後沖淨並用紙巾擦乾,均勻在鮭魚的兩面撒上胡椒鹽,青切絲備用。

  • 先預熱烤箱350度20分鐘,烤盤上抹點橄欖油,把鮭魚放在烤盤上,烤箱以300度烤約20分鐘。

    先預熱烤箱350度20分鐘,烤盤上抹點橄欖油,把鮭魚放在烤盤上,烤箱以300度烤約20分鐘。

  • 將鮭魚烤至熟成,盛盤後撒上白芝麻及綠蔥絲,美味鮮嫩的椒鹽烤鮭魚就完成了哦!

    將鮭魚烤至熟成,盛盤後撒上白芝麻及綠絲,美味鮮嫩的椒鹽烤鮭魚就完成了哦!

小撇步

如果鮭魚是在冰在冷凍庫裡,可先放到冰箱冷藏室裡慢慢解凍,待完全解凍後從冰箱拿出,放在室溫下約半個小時,烤的時候才會均勻熟成哦!

1 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,253 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 家常菜 竹筍 蒸蛋 粽子 四季豆 炒飯 小黃瓜 高麗菜 雞湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞肉 南瓜 豆腐 玉米濃湯 番茄炒蛋 鮭魚 雞胸肉 三杯雞 櫛瓜 番茄 瓜仔肉 排骨 菠菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 地瓜 杏鮑菇 早餐 花椰菜 高麗菜飯 酸辣湯 台式泡菜 義大利麵 茄子 香菇雞湯 打拋豬 馬鈴薯 餅乾 炒麵 白菜滷 糖醋排骨