麻婆豆腐

ㄚ文
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描述

善用超市食材.就可以做出豐盛的美味.

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 中華豆腐瀝乾水分切丁.絞肉少許.蔥花少許.水150cc.

    中華豆腐瀝乾水分切丁.絞肉少許.蔥花少許.水150cc.

  • 熱油鍋倒入1小匙油下絞肉.炒至香味飄出肉色變白.倒入切丁的豆腐及李錦記麻婆豆腐醬拌炒.倒入水150cc.煮至湯汁沸滾.最後放入蔥花拌勻即可盛盤.

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留言

共 2 則
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  • 孟妹妳好:單是這道菜我家老公就可以吃掉2碗飯.就連我自己也在吃下1碗飯後.仍是感到意猶未竟.這道菜大約可以拌6碗飯.如果家中人少.就將豆腐減少1/3盒.因為豆腐保存不易.建議妳可以將剩下的豆腐.拿來煮"清菜豆腐湯".無形中餐桌上又可多了一道菜哦.

  • 杜孟妹
    杜孟妹

    若兩人吃 剛剛好嗎~

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