麻婆豆腐

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善用超市食材.就可以做出豐盛的美味.

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

中華豆腐 1盒
李錦記麻婆豆腐醬 1包
蔥花 少許
絞肉<超市購買> 1/3盒
  • 1中華豆腐瀝乾水分切丁.絞肉少許.蔥花少許.水150cc.
  • 2熱油鍋倒入1小匙油下絞肉.炒至香味飄出肉色變白.倒入切丁的豆腐及李錦記麻婆豆腐醬拌炒.倒入水150cc.煮至湯汁沸滾.最後放入蔥花拌勻即可盛盤.
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2016/09/08 發表 2,770 瀏覽

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討論共 2 則

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孟妹妳好:單是這道菜我家老公就可以吃掉2碗飯.就連我自己也在吃下1碗飯後.仍是感到意猶未竟.這道菜大約可以拌6碗飯.如果家中人少.就將豆腐減少1/3盒.因為豆腐保存不易.建議妳可以將剩下的豆腐.拿來煮"清菜豆腐湯".無形中餐桌上又可多了一道菜哦.

1 年前
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若兩人吃 剛剛好嗎~

1 年前