【經典】巧克力豆餅乾
食材
步驟
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將奶油放入盆中, 加入砂糖與黑糖, 一起攪拌至乳霜狀
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接著加入雞蛋與香草精, 持續攪拌至乳霜狀
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加入泡打粉與中筋麵粉, 攪拌均勻, 再加入巧克力豆, 混合至均勻分散
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取適量揉成小球放在舖有烘焙紙的烤盤上, 彼此間要有間距, 200度C烤10~12分鐘, 就完成囉!
小撇步
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