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廚房內隨處可見的調味料,簡單組合成僕實的一餐;加個荷包蛋、青菜更是營養滿分!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
刀削麵(快煮)
2個
海帶芽
酌量
青江菜
2~3株
1支
雞蛋
2顆
調味醬汁
薄鹽醬油
2大匙
烏醋(白醋)
3大匙
香油
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.青江菜洗淨 2.蔥切花 3.荷包蛋煎「恰恰」備用
  • 3
    調醬汁備用
  • 4
    1.起水鍋加入海帶芽 2.水滾放麵 3.麵點1~2次水至喜歡的軟硬度 4.放入青江菜川燙一下
  • 5
    1.盛麵拌上醬汁 2.擺上青江菜及荷包蛋 3.灑上蔥花
小撇步

孕媽咪記得用白醋比較好

2016/09/02 發表 1,436 瀏覽
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